|
手づくり食品の会では今年の会員の味噌作りに使う大豆の草とりに続いて、ニオ積みの手伝いをしました。素人ばかりで少しは役に立っているのかな? |
|
| 紫蘇狩りと紫蘇ドリンク作り
|
2007.07.19 |
8月20日(月)
石狩手づくり食品の会では横山農園にお願いして会で使う紫蘇を作っていただいていますが、この時期メンバーをつのって紫蘇狩りを行います。刈り取った紫蘇は石狩公民館の実習室で紫蘇ドリンクに加工したり、その残りの紫蘇を佃煮にしたりします。あと希望者にもお分けしますので、会員は当日公民館までとりに来てください。 |
| いいもの発見!バスツアー〜アカシアの花物語〜
|
2007.06.21 |
八幡・アスパラ収穫体験〜厚田漁港朝市〜浜益西水流蜂蜜店〜木村果樹園・摘果作業の話、昼食・アカシアの花の天麩羅〜石狩美登位で水稲の話、Yes Clean 制度の話など盛りだくさんの内容で
参加者は地域で頑張っている農家の経営者から苦労話などを聞くことで、いつも食べているお米、アスパラガス、蜂蜜、りんごなどに改めて深い思いを感じたのではなかったかと思います。 |
| 初夏の農村を訪ねるバスツアー
|
2005.05.30 |
石狩高岡地区を訪ねます。都市近郊の様々な取り組みをする農家を訪ねミニトマト・いちごの収穫体験やいちごジャム作り・ラベンダーの刈り取り等を行う予定。農家の庭先の自慢のガーデニングなど初夏ならではの農村の風景の中で生産者のお話を聞きます。
日時 7月2日〈土〉午前9時30分集合
参加費 大人1800円 子供〈小学生以下)1200円
申し込み先 事務局 0133(74)0837
定員 35名 |
|
|
